Colombard - Ugni-Blanc 2014

Côtes de Gascogne IGP

Les Tourterelles est le reflet d'un Savoir-faire unique et l’assurance d’une qualité irréprochable grâce à des partenariats établis et de confiance. Des vins « Nature » frais et désaltérant avec des arômes typiques, floraux et fruités.


Vinification

A basse température avec macération pelliculaire.


Notes de Dégustation

Oeil: Robe claire et brillante.

Nez: Ce vin est très expressif au nez.

Bouche: Arômes floraux, d’agrumes et de fruits à chair blanche. Il étonne par sa fraîcheur et la vivacité de ses notes fruitées


Accords Mets & Vins

A boire frais en apéritif avec des tapas dans un verre à ballon, en accompagnement de poissons et fruits de mer, de salades composées et de salades de fruits A consommer entre 8° et 10°C dans les 2 ans



Ressources

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Cépages

Colombard
Ugni Blanc


Appellation

Côtes de Gascogne IGP

Côtes de Gascogne IGP


Œnologue

Cédric Tannière


Bouteilles Produites

145 000


Degré d'Alcool

11.0%


Type de Sol

Argilo-calcaire sur les collines de la Gascogne.