Gros Manseng 2015

Côtes de Gascogne IGP

Les Tourterelles est le reflet d'un Savoir-faire unique et l’assurance d’une qualité irréprochable grâce à des partenariats établis et de confiance. Des vins « Nature » frais et désaltérant avec des arômes typiques, floraux et fruités.


Vinification

Basse température avec macération pelliculaire.


Notes de Dégustation

Oeil: Robe dorée d'un brillant éclatant.

Nez: Arômes de fruits confits (abricot et pêche) et des notes de miel.

Bouche: La bouche est ample avec une belle souplesse et un bon équilibre.


Accords Mets & Vins

Ce vin accompagne idéalement les foie gras et les desserts. Sa fraîcheur permet aussi de le déguster en apéritif. Température de service: 10° - 12° C A consommer dans les 2 ans



Ressources

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Cépages

100% Gros Manseng


Appellation

Côtes de Gascogne IGP

Côtes de Gascogne IGP


Œnologue

Cédric Tannière


Degré d'Alcool

12.0%


Type de Sol

Argilo-calcaires siliceux en Gascogne.